Tortilje z zelenjavo kot prigrizek
Tortilje so fantastična iznajdba človeštva. Vse kar rabiš je nekaj slastnih sestavin, kakšno omako, tople, hrustljave tortilje in že imaš…
Preprost pad thai (presni)
Pad thai je izredno priljubljena jed, ki izvira iz Tajske. Pražene rezance sem nadomestil z zelenjavnimi, dodal značilno sladko-kislo omako…
Juha s kokosovo kremo, sladkim krompirjem in porom
Kremna, topla in tako zelo okusna. Juha s kokosovo kremo, sladkim krompirjem in porom je nekaj kar preprosto moraš poskusiti….
Kremni pesto iz avokada, pinjol in bazilike
Fantastično okusen pesto odlično poveže vse okuse, ki jih postrežeš poleg. Postrezi z bučkinimi rezanci, testeninami, narezano zelenjavo ali kar…
Piknik burger
Sestavine Priprava Pred začetkom priprave je priporočljivo namočiti sončnična semena za nekaj ur. Vse sestavine na drobro premešamo v mešalniku….
Tempura s šparglji
Sestavine Priprava Testo za tempuro pripravimo tako, da v skledi rahlo premešamo moko, koruzni škrob, pecilni pašek, sol in vodo….
Bučkini špageti s curryjem
Sestavine PRELIV Priprava Bučke olupimo in narežemo na tanke rezance. Pri tem si lahko pomagamo s spiralnim rezalnikom, ustreznim nastavkom…
Jurčkovi hlebčki s tahinijem
Sestavine Priprava Jurčke očistimo in jih nasekljamo na drobne koščke. Ločeno nasekljamo tudi peteršilj. V mešalniku dobro premešamo vse ostale…
Kumarična juha
Za dve osebi potrebujemo: Kumare in avokado olupimo. Dve kumari, avokado in vodo premešamo do gladkega v blenderju, eno kumaro…
Bučkine bagete z gvakamolem
Za šest baget potrebujemo: Bučke olupimo in jih prerežemo na polovice po daljši stranici, nato z žlico odstranimo semena, tako…
Čemaževa juha
Za dve osebi potrebujemo: Čemaž očistimo in mu odstranimo pecelje. Polovico ga odstranimo za jušno osnovo, drugo polovico pa nasekljamo…
Ohrovtova pojedina
Za dve osebi potrebujemo: Zelenjavni del Priloga Priprava Brstični ohrovt prerežemo na polovice in ga skupaj z narezanim korenjem nekaj…
