Francoska solata
- 150g korenja
- 150g kumare
- 150g topinamburja
- 150g brokolija
Vse sestavine narežemo na kocke.
Majoneza
- 1 skodelica makadamij
- 1 skodelica indijskih oreščkov
- 1 skodelica vode
- 2jž tamarija ali sojine omake
- sok ene limone
Sestavine premešamo v blenderju, da dobimo gladko maso.
Priprava
Majonezo rahlo vmešamo k na kocke narezani zelenjavi. Postrežemo ohlajeno.
Dober tek!
Recept je zate pripravil Sašo Šketa
Morda ti bo všeč tudi:
- Waldorfska solata
- Nevsakdanja solata
- Živahna ohrovtova solata
- Solata z mangom in avokadom
- Kumarična solata s črno kumino in koriandrom