Waldorfska solata
Za okusno solato potrebujemo:
- 200 g jabolk
- 150 g gomolja zelene
- 75 g grozdja
- 25 g orehov
Priprava
Jabolka in gomolj zelene naribamo ali drobno narežemo ter dodamo izkoščiščene polovičke grozdja ter nekoliko zdrobljene orehe.
Majoneza iz oreščkov
- 50 g indijskih oreščkov
- 25 g vode
- pol stroka česna
- sok polovice limone
- kajenski poper
Vse sestavine premešamo, da dobimo gladko maso.
Kako postrežemo
Solati rahlo vmešamo majonezo in postrežemo na posteljici zelene solate.
Dober tek!
Recept je zate pripravil Sašo Šketa
