Čokoladni mousse z lešniki

sestavine:

  • 70 gramov kakava v prahu
  • en avokado
  • nekaj kakavovih zrn ali lešnikov
  • 1 dcl kokosovega mleka (po želji)
  • 0,5 dcl Agavinega sirupa
  • ščepec vanilije
  • ščepec soli

Vse sestavine razen kakavovih zrn (ali lešnikov) zmešamo v blenderju ali mešalniku, dokler masa ne postane povsem gladka.

Ločeno zmlejemo kakavova zrna ali lešnike, tako da dobimo mahjne koščke in ne prah. Te ročno zamešamo v mousse.

Zmes vlijemo majhne skodelice, ali pa modelčke za mafine in za nekaj ur postavimo v hladilnik.

KLIKNI IN Oceni recept

Tvoja ocena šteje…

Poglejte tudi