Bela čokolada z goji in limono
Sestavine
- 200 g kokosove moke
- 100 g kakavovega masla
- 1 dcl agavinega sirupa
- 50 g goji jagod
- 2 žlički limonine lupinice
Priprava
Kokosovo moko sprva v mešalniku zmešamo tako, da dobimo čim bolj fino mleto moko. Dodamo stopljeno kakavovo maslo, agavo in limono lupinico. Dobro premešamo.
Na koncu ročno vmešamo še goji jagode, oblikujemo v približno pol centimetra visok pravokotnik in postavimo v hladilnik za nekaj ur, da se strdi.
Dober tek!