Tabula s konopljinimi semeni

Sestavine

  • 1 večja kumara
  • 250 g češnjevega paradižnika
  • 1 mlada čebula
  • pest peteršilja
  • par vejic sveže mete
  • 5 jž oluščenih konopljinih semen

PRELIV

  • 1-2 limeti
  • 6 jž oljčnega olja
  • strok česna
  • sol
  • poper

Priprava

Najpej pripravimo preliv. Uporabimo sok ene do dveh limet, dodamo drobno nasekljan česen, oljčno olje, sol in poper. Premešamo in se lotimo priprave solate.

Kumaro narežemo na kolobarje in nato na četrtinke. Dodamo razpolovljen češnjev paradižnik. Mlado čebulo narežemo na tanjše rezine, nasekljamo peteršilj in meto. Vse skupaj premešamo, dodamo še konopljina semena in preliv ter ponovno premešamo.

Količine zadoščajo za 2 osebi.

Dober tek!

Recept je zate pripravil Sašo Šketa

Sašo Šketa

KLIKNI IN Oceni recept

Tvoja ocena šteje…

Poglejte tudi