Breskve z malinami in smetano

Poletje v kozarcu. Zelo hitro pripravljena zloženka s sočnimi breskvami, malinami in božansko kremo z indijskih oreščkov. Uporabiš lahko tudi jagode, borovnice, lubenico. Prepusti se svoji ustvarjalnosti.

Sestavine

SMETANA

MALININ PRELIV

  • 200 g malin
  • 2 jž agavinega nektarja
  • 2 jž limoninega soka
  • 3 breskve

Količine zadoščajo za 3 porcije.

Priprava

  • smetano pripravi tako, da v blenderju do gladkega zmešaš indijske oreščke, agavo, vodo, kokosovo olje, kokosove kosmiče in vanilijo v prahu
  • v ločeni posodi pripravi malinin preliv enostavno tako, da zmešaš maline z nekaj agave in limoninim sokom
  • breskve dobro operi in jih nareži na manjše koščke
  • v kozarce najprej položi breskve, jih prelij z malininim prelivom in na koncu dodaj smetano
  • postavi v hladilnik ali pojej takoj 😉

Dober tek!

Partnerja Presno.si in SKETA.si sta družbi Gorenje in Mercator.

Recept je zate pripravil Sašo Šketa

Sašo Šketa

KLIKNI IN Oceni recept

Tvoja ocena šteje…

Poglejte tudi