Sveže limonine kroglice
Svežina limone zaznamuje te slastne presne kroglice. So idealen prigrizek za trenutke, ko si zaželiš nekaj sladkega.

Sestavine
- 200 g mandljev
- 100 g kokosove moke
- 1 limona
- 2 jž agavinega sirupa
- 3 jž stopljenega kokosovega olja
- žlička kurkume (dodano zaradi barve, lahko izpustiš)
Priprava
- mandlje zmelji v fino moko
- uporabi celo limono – dobro jo operi (uporabi sodo bikarbono) in nastrgaj lupinico, stisni sok in oboje skupaj s pulpo dodaj k mandljevi moki
- dodaj stopljeno kokosovo olje, agavo, kokosovo moko in po želji kurkumo
- premešaj v mešalniku
- oblikuj kroglice
- postavi v hladilnik za pol ure in postrezi
- hrani v hladilniku
Dober tek!
Partnerja Presno.si in SKETA.si sta družbi Gorenje in Mercator.
Recept je zate pripravil Sašo Šketa