Mangova chia zloženka
Hitro pripravljen puding s semeni chia in mangom. Prav posebnega ustvarijo začimbe, kot sta cimet in kardamom.
Sestavine za eno porcijo
- 1 mango
- 6 žlic chia semen
- 3 dl vode
- 3 žlice agavinega sirupa
- pol žličke mletega cimeta
- pol žličke kardamoma
- ščep kajenskega popra
Priprava
- chia semena namoči v vodi za 10 minut
- dodaj agavin sirup, kardamom, cimet in premešaj
- mango olupi in nareži, polovico ga pretlači v pire, polovico nareži na manjše kocke
- v kozarec zloži chia semena, povrh mangov pire, še eno plast chia semen in povsem na vrh še koščke manga, ki jih posipaj s kajenskim poprom
