Lešnikov milkshake
Sestavine
- 150 g lešnikov
- 7 dcl vode
- 2 jž agavinega nektarja
- 2 čž chia semen
- 2 čž kokosovega olja
- 80 g dateljnov
Priprava
Najprej pripravimo lešnikovo mleko tako, da fino mlete lešnike skupaj z vodo in agavo premešamo v blenderju in dobro precedimo. Sestavine zadoščajo za približno pol litra lešnikovega mleka. Pulpo shranimo in jo porabimo za kakšno drugo dobroto (npr. čokoladni puding).
Lešnikovo mleko, chia semena, kokosovo olje in dateljne zmešamo v blenderju do gladkega. Dateljne lahko predhodno narežemo na drobne koščke in jih namočimo za lažje blendanje.
Dober tek!
Recept je zate pripravil Sašo Šketa
