Lešnikovi piškoti s kakavom
Osnova
- 200 g lešnikov
- 200 g medjool dateljnov
- 50 g kakavovega masla
- 50 g kakava v koščkih
- 4 jž kakava v prahu
- jž vanilije
Priprava
Lešnike sprva zmeljemo v moko v kavnem mlinčku, nato skupaj z dateljni, stopljenim kakavovim maslom, kakavom v prahu in vanilijo premešamo v gladko zmes. Dodamo kakav v koščkih in ročno pregnetemo.
Oblikujemo v manjše piškote (premera približno za dva prsta) in za nekaj časa postavimo v hladilnik. Piškote je priporočljivo hraniti v hladilniku.
Dober tek!
Recept je zate pripravil Sašo Šketa
