Nevsakdanja solata
Za eno osebo potrebujemo:
- 6 listov zelene solate
- 1 rumena paprika
- 1 paradižnik
- ½ avokada
- peteršilj
- vejica zelene
- sok polovice limone
- kajenski poper
- kalčki
Na kocke narezano papriko, paradižnik in avokado ter drobno nasekljan peteršilj in zeleno dobro prepojimo z mešanico limoninega soka in kajenskega popra. Na plitev krožnik položimo šest lističev očiščene solate, nanjo pa na sredino položimo prej pripravljeno zelenjavo. Po vrhu posujemo kalčke in posrežemo.