Zelenjavni suši

Za eno osebo potrebujemo dve podlagi za suši iz npr. posušenih nori alg ter spodaj navedene sestavine.

Namaz:

  • 50 g pistacij
  • 40g vode
  • sok pol limone
  • kajenski poper

Vse sestavine dobro premešamo.

Nadev:

  • paprika
  • kumara
  • paradižnik
  • korenje
  • bučka
  • avokado

Za nadev uporabimo za cca. 350 g treh različnih zgoraj navedenih sestavin ter jih narežemo na drobne podolgovate trakove.

Priprava sušija

Suši je preprost za pripravo. V kolikor ne poznaš postopka, predlagam, da si ogledaš video.

KLIKNI IN Oceni recept

Tvoja ocena šteje…

Poglejte tudi