Waldorfska solata
Za okusno solato potrebujemo:
- 200 g jabolk
- 150 g gomolja zelene
- 75 g grozdja
- 25 g orehov
Priprava
Jabolka in gomolj zelene naribamo ali drobno narežemo ter dodamo izkoščiščene polovičke grozdja ter nekoliko zdrobljene orehe.
Majoneza iz oreščkov
- 50 g indijskih oreščkov
- 25 g vode
- pol stroka česna
- sok polovice limone
- kajenski poper
Vse sestavine premešamo, da dobimo gladko maso.
Kako postrežemo
Solati rahlo vmešamo majonezo in postrežemo na posteljici zelene solate.
Dober tek!
Recept je zate pripravil Sašo Šketa
Morda ti bo všeč tudi:
- Nevsakdanja solata
- Francoska solata
- Solata z mangom in avokadom
- Živahna ohrovtova solata
- Kumarična solata s črno kumino in koriandrom