Čoko orehova potica

Sestavine

TESTO

• 150 g ovsenih kosmičev
• 100 g zlatih lanenih semen
• 200 g datljev
• limonina lupinica
• 1 dcl vode

NADEV

• 150 g orehov
• 3 jž kokosovega olja
• 100 g datljev
• 50 g kakava v prahu
• aroma ruma (po želji)

Priprava

Lanena semena ločeno zmeljemo v fino moko. Uporabimo lahko kavni mlinček. Fino mleta lanena semena dodamo v mešalnik skupaj z ovsenimi kosmiči, datlji in limonino lupinico. Dobro premešamo. Na koncu dodamo še vodo in ponovno premešamo.

Na papirju za peko testo oblikujemo v pravokotnik.

Za nadev v mešalniku dobro zmešamo orehe, kakav, kokosovo olje, datlje in aromo ruma. Enakomerno razporedimo po testu. Na enem koncu pustimo nekaj centimetrov prostora, da se bo potica lepo zavila.

Zavijemo in postavimo v hladilnik za nekaj ur. Narežemo in postežemo 🙂

Dober tek!

Recept je zate pripravil Sašo Šketa